БЛИНЫ "БЕЗУПРЕЧНЫЕ" Сделав репост👆📢 Вы очень помогаете развитию моей группы📈 и сообщаете в новостях всем своим друзьям об очень интересных мероприятиях нашего города🙏 ИНГРЕДИЕНТЫ: ● кипяток — 1,5 стакана; ● молоко — 1,5 стакана; ● яйца — 2 штуки; ● мука — 1,5 стакана (тесто должно быть реже, чем на оладьи); ● сливочное масло — 1,5 столовые ложки; ● сахарный песок — 1,5 столовые ложки; ● соль — 0,5 чайной ложки; ● ваниль ПРИГОТОВЛЕНИЕ: Взбейте яйца с сахаром, добавьте соль и ваниль. Далее взбивая смесь, добавляем молоко и постепенно всыпаем муку. Не переставая взбивать, вливаем растопленное сливочное масло, а затем кипяток тонкой струйкой. Тесто отставляем на полчаса, чтобы все ингредиенты гармонично смешались. А затем начинаем выпекать. На разогретую сковороду тонким слоем выливаем тесто, ждем 1–2 минуты (с поверхности блина уходит влага), а затем переворачиваем. К слову, если сковорода не специальная, тогда следует перед выпеканием налить на нее чуть-чуть растительного масла, которое с помощью кусочка ваты или бумажного полотенца нужно распределить тонким слоем по всей поверхности. Если вы любите блины с начинкой, выбирайте традиционные (творожная, грибная, ягодная и др.) или придумайте свою. #Van4ees_Production #Повар_Van4eesco #Повар #Блины #Рецепты #Кулинария #Масленица #Бургер #Блюда #Ужин@povarvan4eesco

Теги других блогов: рецепты кулинария блины